Située à Saint-Hilaire-Saint-Mesmin dans le Loiret (45), la ferme produit des fruits et des légumes en Agriculture Biologique depuis 1964.
C’est la famille Carré, faisant figure de pionnière ...
Mise à jour du 18/01/21 :
Suite à l’instauration du couvre-feu à 18h, nos horaires sont les suivants pendant cette période:
les mercredi et jeudi de 15h à 18h,
les vendredi de 9h à 18h.
Nous ...
C’est bientôt Noël ! Même si ce Noël sera sûrement particulier pour beaucoup d’entre nous, nous avons tout de même le droit de nous faire plaisir, en petit comité! Vous […]
En ce mois de mai, les légumes d’été se préparent. Si on a commencé les courgettes, il va falloir attendre encore un peu pour les tomates et les aubergines, mais […]
Allez, un peu de photos pour nous ramener à la Nature qui n’attend pas après nous… Les Pommiers et Cerisiers sont en pleine fleur, et ils avancent très vite avec […]
Pour information, le magasin sera fermé les mercredis 1er et 8 mai, ainsi que le jeudi 30 mai. Nous vous accueillerons les autres jours prévus aux heures habituelles. A bientôt!
Le week-end dernier a été très compliqué pour les arboriculteurs… Les nuits ont été très très courtes, occupées à surveiller les thermomètres qui ne cessaient de descendre. Chez nous, nous […]
Avec le changement de temps, les floraisons qui avaient commencé s’accélèrent. Les abeilles sont heureuses, elles ne savent plus où donner de la tête! Les disparités entre les variétés sont […]
Cet Hiver, nous avons commencé à préparer la relève. Les vergers produisent un grand nombre d’années, mais ils vieillissent, et il faut 3 à 4 ans pour que les jeunes […]
La neige tombée en abondance ces deux derniers jours transforme notre environnement habituel et fait ressortir la forme des différentes arbres. Nous sommes heureux de vous faire profiter du calme […]
Dimanche, il faisait un temps à faire des soupes… Rapide à préparer, efficace et délicieuse, on commence par la soupe de fanes de radis. On prend les fanes de la […]