Située à Saint-Hilaire-Saint-Mesmin dans le Loiret (45), la ferme produit des fruits et des légumes en Agriculture Biologique depuis 1964.
C’est la famille Carré, faisant figure de pionnière ...
Nous sommes ouverts au public :
• le mercredi, de 15h à 19h,
• le jeudi, de 17h à 19h,
• le vendredi de 9h à 19h30 sans interruption.
Nous sommes fermés les jours fériés.
Vous pouvez nous retrouver ...
C’est bientôt Noël ! Même si ce Noël sera sûrement particulier pour beaucoup d’entre nous, nous avons tout de même le droit de nous faire plaisir, en petit comité! Vous […]
En ce mois de mai, les légumes d’été se préparent. Si on a commencé les courgettes, il va falloir attendre encore un peu pour les tomates et les aubergines, mais […]
Allez, un peu de photos pour nous ramener à la Nature qui n’attend pas après nous… Les Pommiers et Cerisiers sont en pleine fleur, et ils avancent très vite avec […]
Pour information, le magasin sera fermé les mercredis 1er et 8 mai, ainsi que le jeudi 30 mai. Nous vous accueillerons les autres jours prévus aux heures habituelles. A bientôt!
Le week-end dernier a été très compliqué pour les arboriculteurs… Les nuits ont été très très courtes, occupées à surveiller les thermomètres qui ne cessaient de descendre. Chez nous, nous […]
Avec le changement de temps, les floraisons qui avaient commencé s’accélèrent. Les abeilles sont heureuses, elles ne savent plus où donner de la tête! Les disparités entre les variétés sont […]
Cet Hiver, nous avons commencé à préparer la relève. Les vergers produisent un grand nombre d’années, mais ils vieillissent, et il faut 3 à 4 ans pour que les jeunes […]
La neige tombée en abondance ces deux derniers jours transforme notre environnement habituel et fait ressortir la forme des différentes arbres. Nous sommes heureux de vous faire profiter du calme […]
Dimanche, il faisait un temps à faire des soupes… Rapide à préparer, efficace et délicieuse, on commence par la soupe de fanes de radis. On prend les fanes de la […]